集合古物、当代艺术与设计跨界的空间。融合咖啡品鉴,为来访者带来视觉与味觉交融的新艺术感官体验。作为艺术品鉴赏、艺术展览、生活美学实践、林下静思、线下交流合作、承载精神境界的共享雅室。岗位更新:2023年7月26日 已核实
招聘岗位:咖啡厅店面运营 | 咖啡师
工作地点:北京市朝阳区三间房南里四号院Dream 2049国际文创产业园E26 (传媒大学东侧)
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好友验证:岗位-姓名-艺术人事部
1.负责咖啡厅门店统筹运营,撰写工作计划,完成下达的任务与指标;2.负责咖啡与饮品的调配与品控管理,合理配置资源;3.负责对员工进行日常工作评估和考核,做好员工相关培训工作;4.负责维护客户关系,保持良好沟通,及时处理反馈意见及投诉、提升客户满意度;5.负责确保管辖门店财务账目完备,及时完成收支情况分析(负责门店行政工作及报表,包括现金管理,物料控制及订货,营业数据报表、盘点表等,成本控制及利润管理 );6.负责营造店铺环境维护及设备维修处理,确保一切运转正常;8.负责咖啡厅及产品的文案推广,增强店铺影响力,提升咖啡艺术空间形象;1.两年以上咖啡门店或餐饮行业管理经验,热爱咖啡及咖啡行业,了解咖啡相关知识,熟练使用咖啡器械;2.熟悉咖啡行业产品动态、市场情况、能提出有效建议;3.扎实的门店管理能力(业务规划、人员部署、卫生管理、设备管理、订货、采购存控、营业数据报表),具备相关财务基础(报销、账目管理)者优先考虑;4.有良好的销售、服务意识,优秀的人际交往及沟通能力;6.良好的组织协调及团队管理能力、较强的社交能力。1.各种咖啡、饮品调配,熟练掌握吧台咖啡机等设施设备的使用;3.负责填写库存表、报损表,原材料使用情况记录,合理配置资源;4.为来店消费客人提供高品质服务,收集客人意见,及时向上级汇报并协助跟进处理。1.热爱咖啡文化,对咖啡有一定了解,持有咖啡师资格证,能够自主开发新产品;©熙咖啡·艺术空间 合作发布