行政经理

职位描述

1-负责统筹管理集团餐饮板块业务，洞察行业趋势和客户期望，提供符合公司发展的餐饮解决（服务）方案，并实时优化；

2-负责餐饮体系、标准化流程、餐饮人才梯队的建设，统筹管理标准、经营指标、管理指标的落地达成；

3-负责苏州基地餐厅日常业务开展，确保餐厅管理安全、业务连续、品质稳定、客户感知和满意度持续提升和优化；

4-负责餐厅日常运营管理，包括安全合规达成，设备安全维保，餐厅成本控制和利润管理，员工满意度达成，客诉处理，团队管理成长，菜品开发、定价，食材采购对接，外包餐厅管理等；

任职要求

1-身体健康，餐饮管理、酒店管理、营养学或相关专业大专以上学历；

2-具有大型3000人以上团餐项目岗位 5 年及以上工作经验；

3-精通餐厅前厅后厨管理，熟练掌握食安政策标准，6T餐厅打造；

4-性格外向，亲和力较高，善于表达，熟练使用电脑办公；

5-索迪斯、康帕斯、爱玛客等运营工作经验优先；