包间服务员(J11491)

职位描述

1、负责包间/卡台客人的接待工作，包括引导入座、沏茶倒水等，确保客人感受到周到服务。 2、负责按照标准流程上菜，确保菜品摆放整齐、美观，并介绍菜品特点。 3、负责客户用餐时及时为客人更换餐具、添加酒水，关注客人需求，提供个性化服务。 4、负责保持包间环境整洁，及时清理桌面、更换桌布、清洗酒杯茶杯，确保包间卫生符合标准。 5、负责协助客人完成结账，确保账单准确无误。 6、负责收集客人意见并及时反馈，协助提升服务质量。 7、负责完成上级交办的其他任务。

任职要求

①1年以上餐厅服务员工作经验，熟悉包间服务流程者优先，有高档餐厅或星级酒店工作经验者优先。 ②熟悉餐厅服务流程，具备一定的餐饮服务知识、酒水知识和餐桌礼仪。 ③具备良好的沟通能力和服务意识、应变能力，能与客人有效沟通，能妥善处理客人需求和突发情况。