预拌粉研究员（煎炸类）

职位描述

1.负责预拌粉开发及项目管理

2.负责预拌粉客户技术服务

3.负责预拌粉的应用基础研究

4.负责预拌粉的应用异常及客诉处理

5.负责预拌粉应用信息及趋势分析

6.负责技术文件制定

7.协助主管完善管理流程并执行

8.完成主管交办事项

任职要求

1、硕士以上要求，食品相关专业

2、2-3年煎炸类或者肉制品保湿类工作经验

3、有良好的食品专业基础，熟悉各种原料特性；

4、熟练掌握研发开发流程和方法；

5、良好的沟通协调能力，善于交流和学习，能够与公司内部其他部门及客户进行有效沟通和协作；

6、良好的口感感知能力，能进行有效的感官品评；

7、抗压能力强，能适应出差及快节奏工作环境。