食品研发工程师(J10875)

职位描述

1.负责保健食品或功能性食品的工艺开发、优化及技术攻关，推动产品从研发到试产的落地转化；

2.制定项目研究方案，独立或协作完成研究成果的总结与输出；

3.根据公司业务发展需要，开展新业务方向的调研与分析，为产品布局提供支持；

4.跟进车间生产工艺调整，针对新品上线及改良产品的量产方案提出合理建议。

任职要求

1.本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业，具备3年以上食品行业研发经验，有饮料工厂或食品代工厂研发、生产调试经验者优先；

2.能敏锐捕捉市场趋势，擅长将流行风味、健康概念融入产品设计；

3.熟悉食品领域法规体系及饮品生产工艺，能独立解决生产中的常见技术问题；

4.性格乐观开朗、踏实稳重，具备良好的沟通表达能力和学习能力，能积极融入团队并推动工作落地。