运营大狮兄/姐-哈尔滨

职位描述

岗位职责：

1、承接运营目标，完成辖区月、季、年度规划，毛利率、食安、顾客满意度等；

2、辅导辖区店长完成单店关键目标呈现；

3、稽核辅导辖区餐厅QSC呈现，培养部署，辅导辖区餐厅对单店管理的提升，确保辖区人员到位，保证公司政策落地执行；

4、分析辖区营业额，利润等数据变化，辅导餐厅完成改善或精进；

5、了解辖区商圈，有能力制定有效的企划活动，竞争对手调研，实时关注市场变化，做出有效的应对策略。

任职要求：

1、有西式连锁快餐2年以上的工作经验，餐厅经理、督导工作经验优先；

2、有连锁门店管理工作经验优先；

3、具备餐饮运营管理能力，有较好的沟通、系统思维能力；

4、月休4天，8小时自由排班，时间灵活弹性（可接受相应工作制）；