质量提升专家

职位描述

1.体系建设:主导门店食品安全管理体系相关制度、流程文件的建立，并通过上级及食安标准委员会审批,确保各岗位、中心之间的食安管理相关工作分工明确且有效链接。

2.体系内审:组织中心进行定期内审,复盘文件描述与业务实际执行符合性，输出差异分析和纠偏行动,确保各标准文件要求与实际落地保持一致。

3.体系培训:建立体系年度培训计划,并落实体系标准培训任任务,提升中心成员对体系标准要求的掌握与执行力。

4.体系线上化:根据中心业务需求,支持业务梳理线上化需求,对接IT部门沟通需求并明确验收标准,追踪需求实验进度。

5.标准优化：负责门店标准优化及质量提升专项的策划、统筹与协调,推动系统性风险解决。

任职要求

1.教育水平：食品科学、质量管理等相关专业,本科及以上学历。

2.工作经验：10年以上连锁餐饮品牌工作经验,3年以上食品行业质量体系建设与维护经验。

3.知识技能：精通ISO22000、HACCP体系建设，掌握连锁餐饮相关法规知识。

4.能力要求：具备严密的逻辑思维与写作能力;出色的流程优化能力;做事严谨细致、原则性强；良好的组织协调与培训宣贯能力。