门店库存管理负责人
岗位信息
| 招聘单位 | 海底捞 |
|---|---|
| 工作地点 | 深圳 |
| 官方更新时间 | 2026-09-03 21:21:49 |
职位描述
1、库存制度与流程建设:负责建立并完善门店库存管理制度,制定采购验收、出入库、调拨、盘点、报损报溢及损耗管控等标准化流程与操作规范,确保各门店执行到位。
2、库存计划与预测:结合门店销售预测、季节性与节假日因素、促销活动安排,制定安全库存标准与补货计划,平衡缺货风险与库存占用成本。
3、库存指标管控:对库存周转率、缺货率、损耗率、账实相符率等核心指标负责,定期分析并推动异常门店改善,持续优化订货模型与库存结构,降低呆滞与临期库存损失。
4、盘点管理:统筹组织各门店周期性盘点(日盘、周盘、月盘及年度大盘),监督盘点执行质量,处理差异核查与责任认定,确保账实相符。
5、系统与数据支持:负责门店库存相关系统(ERP / WMS / 门店收银订货系统)的流程设计与优化,输出库存分析报表,为采购、运营、财务提供数据支撑。
6、跨部门协同:协同采购、供应链、财务、门店运营等部门,推动门店端库存问题的高效解决,落实损耗责任与成本分摊规则。
任职要求
1、本科及以上学历,供应链管理、物流管理、仓储管理等相关专业优先。
2、5年以上库存管理或供应链管理经验,其中至少2年以上连锁餐饮、零售或便利店多门店库存管理经验。
3、专业能力:熟悉行业供应链特点(生鲜食材保质期管理、冷链仓储、短保商品周转),熟悉库存管理制度与流程;熟练使用 ERP / WMS 系统及 Excel 等数据分析工具。
4、核心素质:具备较强的数据分析与问题解决能力,逻辑清晰;跨部门沟通协调能力强,能有效推动多方协同;责任心强,能适应多门店巡店安排。
提示:投递请认准招聘单位官方招聘官网,谨防中介收费。