生产配料工(J67992)

职位描述

1、班前会接取生产任务单，确认生产信息；

2、进入车间交接物料信息及设备情况；

3、产前检查振动筛筛网是否破损，检查混料设备是否有异响，喷粉漏粉等异常现象，检查配料间传递窗是否互锁，紫外线灯是否正常；

4、产前核对吸粉的各项参数是否符合工艺要求，核对配料信息，吨包信息，小料信息等是否和当前任务一致；

5、配料前检查温湿度压差并做记录；

6、配料前对工器具环境用酒精清洁消毒；

7、核算单锅小料用量（双人复核）；

8、按当班生产情况领取所需小料用量；

9、使用五点角差法对所用电子秤进行校秤；

10、开始配料，按计算好的单锅重量进行秤量做好标识，全程双人复核并记录；

11、配料后对工器具环境清洁消毒并归位，小料零头充氮封合记录退库；

12、按生产节奏配合吸粉工进行投小料，每小时对手进行酒精消毒；

13、生产结束或换产对过筛粉和金检进行检查取样并记录，异常情况上报班长；

14、和接班人员交接设备情况和物料信息。

任职要求

1、文化程度：大专及以上学历，食品专业优先考虑

2、工作经验：有相关经验者优先考虑

3、技能要求：在工作过程中，不推卸责任，具备发现问题，分析问题、解决问题的能力

4、个性特征：诚实可信、自我超越、目标导向、学习创新；具备较独立的个性和较强的韧性

5、其他技能：具有责任心、保密意识、原则性、严谨性，诚实可信