蛋白事业部（生产操作岗）(J10420)

职位描述

"1、生产工艺操作与指标执行

具体动作描述：严格按照预处理、浸出、脱酚、干燥等各工序工艺操作规程执行设备操作，实时监控温度、压力、转速、料位、溶剂比等工艺参数，做好操作记录与交接班记录，出现参数异常及时上报并配合调整；

预期交付产出结果：工艺参数执行合格率100%，操作记录完整可追溯，无因违规操作导致的工艺异常与质量事故。"

"2、设备操作与日常维护

具体动作描述：按规程操作各类生产设备（剥壳机、蒸炒锅、浸出器、蒸脱机、干燥机等），执行设备班前检查、运行巡检与班后保养，及时发现设备异响、漏油、堵料等异常并上报，配合维修人员处理；

预期交付产出结果：设备故障发现及时率100%，因操作不当导致的设备损坏为0，设备运行率达标。"

"3、安全生产与环保执行

具体动作描述：严格遵守安全生产规章制度与劳动防护要求，规范佩戴防护用品，执行动火、受限空间、溶剂防爆等特殊作业管控，做好溶剂泄漏、粉尘、异味等环保风险防范，参与安全培训与应急演练；

预期交付产出结果：个人安全环保违规为0，安全培训与应急演练参与率100%，岗位安全零事故。"

"4、产品质量与原料损耗管控

具体动作描述：严格按质量标准控制各工序在制品与成品指标（水分、残油、棉酚、温度等），规范取样送检，对不合格在制品及时隔离上报，杜绝不合格品转序，控制跑冒滴漏与物料损耗；

预期交付产出结果：过程指标合格率达标，不合格品转序为0，物料损耗控制在定额以内。"

"5、现场管理与持续改进

具体动作描述：保持岗位现场清洁卫生与物料定置管理，执行管理要求，积极参与班组质量安全改进活动，提出合理化建议，配合完成新员工传帮带；

预期交付产出结果：现场管理达标，合理化建议被采纳率不断提升，班组协作顺畅。"

任职要求

1.学历及专业要求：大专及以上学历，机电一体化、机械、食品、化工、油脂工程相关专业优先；

2.必备外语/计算机：无需外语；会基本电脑操作与简单记录填报，能看懂工艺参数表即可；

3.必须具备的执业资质：无硬性证书要求；有特种作业操作证（叉车、电工、焊工等）优先，入职后配合考取相关上岗证；

4.特定行业实操经验：接受应届毕业生，无经验要求；有油脂加工、食品、化工、机械操作类实习或工作经验者优先；

5、客观条件：能接受生产一线倒班制工作，适应车间温度、噪音、粉尘环境，身体健康，能适应驻厂。