食品安全管理经理

职位描述

1.负责巡检和飞检能力建设，通过制定食安管理体系，协调内外资源，针对门店高效落地食安定规则和和稽核工作；

2.监控食安客诉和食安指标，进行问题收敛和追踪，进行食安改善，提升食安经营表现和用户体验；

3.制定可落地的食安风险管理预案，并与产品团队合力推进系统化能力建设；

4.完成食安品控的其他相关工作。

任职要求

1.大学本科及以上学历，食品质量与安全、食品生物、 检测与管理等相关专业背景优先；

2.3年以上餐饮行业食品安全品控(质检、督导、体系、考核)管理工作经验；

3.兼具零售或互联网平台供给治理、运营管理经验者优先；

4.有4D规范打造经验者优先；

5.具有较强的逻辑思维与沟通能力，对过往工作有较好的总结及方法论沉淀，认真负责、严谨细致；

6.对AI在食品安全领域的应用有关注，了解AI图像识别或智能巡检工具者优先。