鲜奶调配-收乳(J12826)

职位描述

点检：

1、负责对收奶设备的日常点检及5S点检；

2、负责按规范完成对奶源、数量、指标的确认；

3、负责奶车接收、过磅、铅封检查及鲜奶取样给品保检测；

4、负责检查强制画面及泵、搅拌器、阀门的动作确认；

5、负责检查桶槽、过滤器、清净机状态；

生产作业

1、按规范完成生奶搅拌、取样、收奶管连接、收奶操作、奶车表面清洁确认作业；

2、按规范完成设备（桶槽、奶车、出料管）CIP作业；

3、负责对目标桶槽的积水、取样阀、出料管进行确认；

4、按规范做好本岗位交接班作业

设备保养：

1、按计划完成设备维护保养；

2、负责点检收乳设备运行状况 ；

3、负责收乳设备的简易维修

安全、环境、质量职责级5S

1、有效的执行公司、部门、岗位的安全、环境、食品质量安全等管理制度要求，做好区域、岗位风险、环境因素、质量的控制；

2、及时向本部门主管、食品安全小组或安全生产委员会反馈区域、岗位安全、环境、质量异常。

3、负责工作岗位设备安全和操作安全

4、负责做好本岗位的5S作业及责任区域5S作业

任职要求

Must：同行业2年以上工作经验优先，男性优先