供应商质量专项审核

职位描述

岗位职责

- 负责供应商审核统筹、现场稽核、年度复审，输出审核报告、问题清单及整改计划，完成供方评级与优化；

- 结合相关信息验证原料真实性、工艺合规性、标签标注准确性；

- 核算产品物料平衡，验证原料投入与成品产出的匹配性；

- 参与审核方案制定和撰写审核报告，提出整改建议和风险防控措施；

- 具备BRCGS、VACCP、食品真实性评估等相关知识，并在审核中实际应用；

任职要求

任职要求

- 学历要求：食品科学、食品质量与安全、采购管理等相关专业本科及以上学历；

- 工作经验：10年以上食品行业工作经验，其中 至少5年食品研发经验；

- 熟悉肉制品、糖果巧克力、乳制品、发酵制品中至少1个品类的生产工艺；

- 具备较强的现场判断力、问题敏感度及多方沟弈能力，不推诿、敢管控；

- 能适应驻厂/出差工作模式，工作严谨、结果导向；

人员画像

- 专业背景：熟悉供应商审核流程、现场稽核、食品开发流程，物料平衡管理，成本核算管理；

- 核心能力：了解供应商生产流程，精通质量改善工具，能独立撰写审核报告、8D整改、质量复盘；

- 性格特质：原则性强、严谨细致、沉稳抗压，以结果为导向，注重工作闭环；了解供应商评估和管理方法；

- 掌握BRC标准（特别是VACCP脆弱性评估章节），具备真实性评估的理论与实践经验；